A mastermarket.hu sütiket használ a felhasználói élmény növelése érdekében!
Ár:
4.320 Ft + ÁFA ( 5.486 Ft )
Menny.:kg

Serrano Jamon szeletelt sonka cca.1kg

Ár:
4.320 Ft + ÁFA ( 5.486 Ft )
Menny.:kg
Gyártó cikkszám: 4855896141841
Cikkszám: 1004444
Egységár bruttó: 5.486,40 Ft/kg
Bruttó 5.486 Ft/kg
Forgalmazó: Management International Kft

Leírás és Paraméterek

Mégis miért olyan különleges a spanyol sonka? Az első és legfontosabb, hogy tisztázzuk, mi a sonka. Jamónnak, azaz sonkának csak a hátsó lábat, azaz a combot hívjuk.
De még az igazi sonka és sonka között is van azonban különbség. A spanyol sonkákat aszerint különböztetik meg, hogy milyen sertésből készültek, a sertést hogyan takarmányozták, és milyen körülmények között tartották őket. A két legismertebb spanyol sonkafajta az iberico és a serrano.

A serrano alapját adó fehér sertés körül jóval kisebb a mítosz, mint az iberico fekete sertése körül, ennek ellenére, az érlelés hosszától is függően kiváló sonkák készülhetnek a tölgyerdőket soha nem látott, jófajta vidéki, „háztáji” fehér sertésekből is.

Húsféleség Szeletelt, darabolt

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!