A mastermarket.hu sütiket használ a felhasználói élmény növelése érdekében!
Ár:
890 Ft + ÁFA ( 934 Ft )
Menny.:kg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 2!

Friss sertés csülök hátsó vcs.

Ár:
890 Ft + ÁFA ( 934 Ft )
Menny.:kg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 2!
Gyártó cikkszám: 1552941021976
Cikkszám: 1004563
Egységár bruttó: 934,48 Ft/kg
Bruttó 934 Ft/kg
Forgalmazó: Management International Kft

Leírás és Paraméterek

Származási hely: EU

Minőségét megőrzi:  Felbontástól számított 5 napig.

Friss húsok Sertés hús egész, darabolt
cca. 2kg vákuumcsomagolva

Receptajánlat

ELZÁSZI SERTÉSCSÜLÖK

HOZZÁVALÓK

2 db sertéscsülök
1 kg savanyú káposzta
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szem szegfűszeg
10 szem szegfűbors
10 szem fekete bors
1 teáskanál kakukkfű
5 evőkanál olaj
2 dl száraz fehérbor

A csülköt megtisztíjuk, megmossuk, és szárazra töröljük. A káposztát hideg vízzel átöblítjük. A hagymát, a fokhagymát megpucoljuk. A hagymába beleszúrjuk a két szegfűszeget, a fokhagymát apróra vágjuk.

A kuktába tesszük a pároló rácsot, beleöntjük az olaj háromnegyedét, hozzáadjuk a káposzta felét, majd a csülköket, a hagymát, a fokhagymát és a fűszereket. Betakarjuk a káposzta másik felével. A tetejére csurgatjuk a maradék olajat, megsózzuk, megborsozzuk, meglocsoljuk a borral, kb. 2 dl vízzel, és rázárjuk a kukta fedelét. A forrástól számított 1,5 óra hosszat pároljuk.

Amikor elkészült, levesszük a tűzről, és lehűtjük a kuktát. Kivesszük a csülköt, egy nagyobb tálra halmozzuk a káposztát, és a tetejére ültetjük a csülköt. Tűzforrón tálaljuk.

Forrás

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!