A mastermarket.hu sütiket használ a felhasználói élmény növelése érdekében!
Ár:
1.169 Ft + ÁFA ( 1.227 Ft )
Menny.:kg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 4!

Friss sertés comb felezett csont nélkül egész 4D /kg

Ár:
1.169 Ft + ÁFA ( 1.227 Ft )
Menny.:kg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 4!
Gyártó cikkszám: 2210013220007
Cikkszám: 1001322
Egységár bruttó: 1.227,49 Ft/kg

Bruttó 1.227 Ft/kg

Forgalmazó: Management International Kft

Leírás és Paraméterek

Fogyasztható a csomagoláson feltüntetett időpontig -1 - 4°C között tárolva.

Származási hely: Eu

szavatossági idő 5 nap

Eldobható papírkartonban, védőgázas csomagolás.

Bőr és csont nélkül.

Fogyasztás előtt alaposan átsütni - , főzni.

Friss húsok Sertés hús egész, darabolt
Kiszerelése cca. 8kg vákuumcsomagolva

Receptajánlat

TEMESVÁRI SERTÉSTOKÁNY

HOZZÁVALÓK

60 dkg sertéscomb
10 dkg füstölt szalonna
2 fej vöröshagyma
1 db paprika
1 db   paradicsom
30 dkg zöldbab
3-4 gerezd fokhagyma
1 mk köménymag
só ízlés szerint
őrölt fekete bors
1 ek pirospaprika
2 ek finomliszt
2 dl tejföl

ELKÉSZÍTÉS

A sertéscombot és a szalonnát csíkokra, a hagymát apróra a paprikát, paradicsomot kockákra vágjuk. Ha friss zöldbabunk van, akkor azt is 2-3 centisre daraboljuk.
A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a vöröshagymát és üvegesre pároljuk. Belenyomjuk a fokhagymát, rászórjuk a köményt. Egy-két percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot és kb. 10 percig dinszteljük. Rádobjuk a húst, sózzuk, borsozzuk. Kevés vizet aláöntve félpuhára pároljuk. Beletesszük a babot és rászórjuk a pirospaprikát. Ha konzerv babunk van, azt csak akkor tegyük bele, ha a hús már puha. Ha a hús és a bab is megpuhult, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel. Forrás után levehetjük a tűzről. Párolt rizst, galuskát, vagy főtt tésztát adhatunk mellé köretnek

Forrás

 

Vélemények

5.00
1 értékelés
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Írja meg véleményét!
| 5 / 5 csillag!
2020. 06. 29.
A tokány a kedvencem, én galuskával készítem.