A mastermarket.hu sütiket használ a felhasználói élmény növelése érdekében!
Ár:
1.099 Ft + ÁFA ( 1.154 Ft )
Menny.:kg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 3!

Friss csirkecomb filé bőr nélkül kockázva vcs. /több méretben rendelhető!/

Ár:
1.099 Ft + ÁFA ( 1.154 Ft )
Kapható választék:
Típusa:
Menny.:kg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 3!
Gyártó cikkszám: 2681879686656
Cikkszám: 1004591
Egységár bruttó: 1.153,94 Ft/kg

Bruttó 1.154 Ft/kg

Forgalmazó: Management International Kft

Leírás és Paraméterek

Fogyasztható a csomagoláson feltüntetett időpontig -1 - 4°C között tárolva. 
Származási hely: Magyarország
Szavatossági idő: 5 nap
Friss húsok Csirke hús kockázva, szeletelve, darálva
Kiszerelése cca. 3kg-tól vákuumcsomagolva

Receptajánlat

Spanyol csirkecomb filé


HOZZÁVALÓK

8 db csirkecomb filé
só, bors
olaj
3 narancs
2 citrom
2 lime
1 diónyi gyombér
2 chili paprika
2 fej fokhagyma
1 nagy csokor petrezselyem
3 dl narancslé
2,5 dl tejszín
1 dl fehérbor
2 evőkanál narancslikőr
2 evőkanál étkezési keményítő

A csirkecomb filéket megsózzuk, megborsozzuk, és egy tepsibe fektetjük.

A narancsokat, a citromokat és a lime-ot megmossuk, karikákra vágjuk, és a csirkére szórjuk a fölszeletelt gyömbérrel, a chili paprikával és a durvára vágott petrezselyemmel együtt. A narancslével meglocsoljuk, majd előmelegített sütőben 180°C-on 40 perc alatt megsütjük. A csirkét a narancsos léből tálra szedjük. Visszamaradó szaftját egy lábasba szűrjük, egy kissé ki is passzírozzuk a gyümölcsök rostjait.

Fölforraljuk, majd a tejszínt és a bort is beleöntjük. Kevergetve ismét fölforraljuk, majd a kevés hidegvízzel elkevert keményítővel sűrítjük. Végül a narancs likőrrel pikánsra ízesítjük. Ha kell, megsózzuk.

Tálaláskor a combokat a mártással körülöntjük, és párolt rizzsel kínáljuk. 

Forrás

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!